Bromelain 9001-00-7

Bromelain ( Ananas ; Ananas comosus ), ayırma ve ekstraksiyonun farklı kısımlarına göre kök enzimlerine ve meyve enzimlerine ayrılan Bromelain cinsinin ananas bitkisinden ekstrakte edilen bir grup bileşik sistein sülfhidril proteolitik enzim olan bir tür bitki proteazıdır. .

   Bromelain ilk kez 1957 yılında tıp alanında kullanıldı ve hemen son 50 yılın en önemli tıbbi keşiflerinden biri olarak kabul edildi. Ayrıca 1961 yılında bromelainin antiinflamatuar olarak yardımcı olarak antibiyotiklerin yerini alabileceği bildirildi. Amerika Birleşik Devletleri ve Avrupa'da bromelain tüketicilere yalnızca ortak bir sağlıklı gıda ve sağlıklı gıda olarak sunulmaktadır. Sağlık işlevi, özellikle de artrit ağrısını hafifletme işlevi, birçok tıbbi araştırmanın ilgisini çekmiştir. Şu anda bromelain gıda, güzellik ve sağlık hizmetleri ile diğer alanlarda yaygın olarak kullanılmaya başlanmıştır.

Bromelain'in İşlevi

• İltihabı ve şişliği azaltın — Bromelain , osteoartrit ve romatizma semptomlarını hafifletmeye yardımcı olabilir. Ayrıca şişliği azaltarak ve doku iyileşmesini teşvik ederek burkulma ve zorlanmanın iyileşmesine yardımcı olmak için de kullanılır. Halihazırda artrit tedavisi ilaçları kullanan kişiler için daha doğal bir alternatif olarak bromelaine geçmeyi düşünün.

• Bağışıklık fonksiyonunu iyileştirin - Araştırmalar, bromelainin hücresel stres sırasında çeşitli inflamatuar proteinleri düzenleyerek sağlıklı bir bağışıklık sistemini desteklediğini göstermiştir.

• Yara iyileşmesini hızlandırır — Ameliyattan sonra bromelain kullanımının yumuşak doku iyileşmesini hızlandırdığı ve morarmayı azalttığı gözlemlenmiştir. Bromelain alan hastaların yara iyileşme süresi de bromelain almayan hastalara göre daha kısaydı.

• Sinüzit semptomlarını hafifletir — Sinüzit, genellikle enfeksiyon, burun sorunları veya alerjilerin neden olduğu sinüs zarının iltihaplanmasıdır. Bromelain sinüzit semptomlarını hafiflettiği bilinen bir takviyedir. Bromelain, kuersetin ile birleştirildiğinde sinüzitin azaltılmasına yardımcı olabilir ve kuersetin bir antihistamin görevi görür.

• Kan akışını teşvik edin - Bromelain, kan damarlarındaki trombosit toplanmasını azaltabilir ve pıhtı oluşumu olasılığını azaltarak sağlıklı kan akışının desteklenmesine yardımcı olabilir. Bu, ateroskleroz ve diğer kardiyovasküler hastalık riskini azaltabilir.

Bromelain Uygulaması:

   Gıda endüstrisinde bromelain, bira yapımında, süt işlemede, etin yumuşatılmasında, tahıl proteininin çözündürülmesinde, fonksiyonel protein sindiriminde, biranın berraklaştırılmasında, fırınlamada, protein hidrolizatlarının üretiminde ve sindirime yardımcı olarak kullanılır.

   Besin takviyeleri alanında, sindirim enzimi olarak bromelain, proteini hidrolize ederek gıdanın sindirilmesine yardımcı olabilir ve ayrıca besin emilimini artırabilir; Eklem ağrısını azaltmak ve kas hasarından kaynaklanan ödem ve ağrıyı hafifletmek için antiinflamatuar etkisini kullanın. Bromelain özellikle tümör büyümesinin düzenlenmesinde, üçüncü derece yanıklarda ve antibiyotiklerin iyileştirilmesinde önemli klinik ve tedavi edici etkilere sahiptir. Ayrıca kan pıhtılaşmasıyla ilgili hastalıkları veya maligniteleri tedavi etmek için anti-inflamatuar oral tedavi olarak da kullanılabilir. hastalık.

   Kozmetik alanında cildi etkili bir şekilde beyazlatabilir, kırışıklıkları, sivilceleri, kuru cildi ve diğer cilt problemlerini giderebilir. Bromelain, cilt yüzeyindeki ölü cilt hücrelerini etkili bir şekilde parçalayabilir, cilt yüzeyinin altındaki cilt hücrelerinin değiştirilmesini teşvik edebilir ve peeling rolünü oynayabilir. Bromelain ayrıca kozmetik enjeksiyonlardan sonra morlukları ve şişliği etkili bir şekilde giderebilir.

Tıp alanında antienflamatuvar, solunum yolu hastalıklarının tedavisinde, kemik ve eklem hastalıklarının tedavisinde, meme hastalıklarının tedavisinde etkili olan bir tür bitki proteazıdır. Kas kollajen dokusunun kronik iltihabını ortadan kaldırabilir ve vücudun kronik iltihabının iyileşmesinde olumlu bir etkiye sahiptir. Bromelain saf bir doğal kaynak olduğundan doğrudan ilaçlarda kullanılabilen doğal bir proteaz olarak kabul edilir. Avrupa, Amerika ve Japonya başta olmak üzere dünyanın gelişmiş ülkeleri tarafından da kabul görmüş güvenli bir ilaç hammaddesidir.