STEVIA YAPRAĞI ÖZÜ 57817-89-7 / 91722-21-3

Stevia Yaprağı Ekstresinin Fonksiyonu
Stevia yaprağı ekstresi ( stevioside ), Paraguay ve Brezilya'nın bazı bölgelerinde yabani olarak küçük bir çalı olarak yetişen Krizantem ailesinden bir bitkidir. Yapraklarında bulunan ve %10'a kadar Stevioside içeren glikozitler , inanılmaz tatlılığını açıklayarak onu yaklaşık 300 Stevia bitkisi türü arasında benzersiz kılmaktadır.

1). Stevia özü çeşitli cilt sorunlarının çözülmesine yardımcı olur;

2). Stevia özü yüksek tansiyonu ve kan şekeri düzeylerini kontrol edebilir;

3). Stevia özü kilo vermeye ve yağlı gıdalara olan isteği azaltmaya yardımcı olur;

4). Stevia ekstraktının antibakteriyel özellikleri küçük hastalıkların önlenmesine ve küçük yaraların iyileştirilmesine yardımcı olur;

5) .Gargaranıza veya diş macununuza stevia ekstraktı eklemek ağız sağlığının iyileşmesine neden olur;

6). Stevia ekstraktı kaynaklı içecekler sindirim ve gastrointestinal fonksiyonların iyileşmesine yol açar.

Stevia Yaprağı Ekstraktının Ana Uygulamaları:

1. Gıda alanında uygulandığında esas olarak kalorisiz bir gıda tatlandırıcı olarak kullanılır.

2. Farmasötik alanda uygulanan stevioside, 1992 yılında tıpta kullanılmak üzere onaylandı ve birkaç yıl içinde birçok yeni ürün geliştirildi.

3. İçecek, likör, et, günlük ürünler vb. diğer ürünlere uygulanır. Bir çeşit çeşni olarak raf ömrünü uzatmak için koruyucu bir rol de oynayabilir.