Ürün Bilgisi |
Ürün adı |
L-karnosin |
Moleküler formül |
C9H14N4O3 |
Moleküler ağırlık |
226.23 |
CAS Numarası. |
305-84-0 |
Kalite standardı |
% 99 -% 101 / |
Gıda sınıfı |
Görünüm |
Beyaz |
kristal pudra |
L-karnosin COA |
Öğeler |
Özellikler |
YÖNTEM |
SONUÇLAR |
GÖRÜNÜM |
BEYAZ TOZ |
Organoleptik |
Uygunluk |
RENK |
Neredeyse beyaz |
Organoleptik |
Uygunluk |
KOKU |
KOKUSUZ |
Organoleptik |
Uygunluk |
IR |
KİMLİK |
Uymak zorundadır |
Uygunluk |
KURUTMA KAYBI |
% 1.0 Max |
Usp |
% 0.23 |
AĞIR METALLER |
10ppm maks |
Usp |
<10PPM |
ARSENİK |
1PPM Max |
Usp |
<1ppm |
ÖNCÜLÜK ETMEK |
3PPM max |
Usp |
<3PPM |
KADMİYUM |
1PPM max |
Usp |
<1ppm |
MERKÜR |
0,1 ppm maks |
Usp
|
<0,1PPM |
Safsızlık |
Bilinmeyen kirlilik B (ca.rt2.2): <0.15% |
HPLC |
% 0.07 |
L-histidin + αunknown kirlilik f (ca.rt3.0): <% 0.30 |
|
HPLC |
% 0.05 |
Bilinmeyen kirlilik e (ca.rt11.0): <0.20% |
|
HPLC |
% 0.10 |
Diğer bazı safsızlıklar: <% 0.10 |
|
HPLC |
<% 0.10 |
Ateşleme konusu kalıntı |
% 0.10 Max |
Usp |
% 0.04 |
Özel rotasyon |
+ 20 ° ila + 22 ° |
Usp |
+ 21.5 ° |
ERİME NOKTASI |
250-265 ° C |
GÜÇ KAYNAĞI |
Uygunluk |
PH (% 2 suda) |
7.5-8.5 |
Usp |
8.2 |
L-histidin |
% 1.0 Max |
HPLC |
<1.0% |
β- alanin |
% 0.1 Max |
HPLC |
<% 0.1 |
Toplam aeroblar sayar |
1000CFU / G MAX |
Usp |
<10cfu / g |
Kalıp ve maya |
100cfu / g Max |
Usp |
<10cfu / g |
E.coli |
OLUMSUZ |
Usp |
N.D. |
Salmonella |
OLUMSUZ |
Usp |
N.D. |
Hidrazin içeriği |
N.D. |
Colorimetri |
N.D. |
PARÇACIK BOYUTU |
100% ile 100Mesh |
Usp |
|
Uygunluk |
Gevşek Toplu Yoğunluk |
Usp |
0.25g / ml |
Test (HPLC) |
99.0-101.0% |
HPLC |
% 99.43 |
Sonuç |
Kurumsal Standart'a UygunKullanma
FonksiyonuL-karnosinL-karnosiniskelet kası, kalp, beyin ve diğer sinirlerde bulunan doğal bir dipeptid Dokular. İki amino asitin kombinasyonu bir dipeptid denir. Bu nedenle, .
L-karnosin bir kombinasyonudur
β-Alanine
veL-histidin
Dipeptidin konsantrasyonu
yaşla birlikte azalır. Bu nedenle, bu tür besin takviyesi de içindir.