Ürün Bilgisi |
Ürün adı | L-karnosin |
Moleküler formül | C9H14N4O3 |
Moleküler ağırlık | 226.23 |
CAS Numarası. | 305-84-0 |
Kalite standardı | % 99 -% 101 / |
Gıda sınıfı | Görünüm |
Beyaz |
kristal pudra | L-karnosin COA | Öğeler | Özellikler |
YÖNTEM | SONUÇLAR | GÖRÜNÜM | BEYAZ TOZ |
Organoleptik | Uygunluk | RENK | Neredeyse beyaz |
Organoleptik | Uygunluk | KOKU | KOKUSUZ |
Organoleptik | Uygunluk | IR | KİMLİK |
Uymak zorundadır | Uygunluk | KURUTMA KAYBI | % 1.0 Max |
Usp | % 0.23 | AĞIR METALLER | 10ppm maks |
Usp | <10PPM | ARSENİK | 1PPM Max |
Usp | <1ppm | ÖNCÜLÜK ETMEK | 3PPM max |
Usp | <3PPM | KADMİYUM | 1PPM max |
Usp | <1ppm | MERKÜR | 0,1 ppm maks |
Usp | <0,1PPM | Safsızlık | Bilinmeyen kirlilik B (ca.rt2.2): <0.15% |
HPLC | % 0.07 | L-histidin + αunknown kirlilik f (ca.rt3.0): <% 0.30 | |
HPLC | % 0.05 | Bilinmeyen kirlilik e (ca.rt11.0): <0.20% | |
HPLC | % 0.10 | Diğer bazı safsızlıklar: <% 0.10 | |
HPLC | <% 0.10 | Ateşleme konusu kalıntı | % 0.10 Max |
Usp | % 0.04 | Özel rotasyon | + 20 ° ila + 22 ° |
Usp | + 21.5 ° | ERİME NOKTASI | 250-265 ° C |
GÜÇ KAYNAĞI | Uygunluk | PH (% 2 suda) | 7.5-8.5 |
Usp | 8.2 | L-histidin | % 1.0 Max |
HPLC | <1.0% | β- alanin | % 0.1 Max |
HPLC | <% 0.1 | Toplam aeroblar sayar | 1000CFU / G MAX |
Usp | <10cfu / g | Kalıp ve maya | 100cfu / g Max |
Usp | <10cfu / g | E.coli | OLUMSUZ |
Usp | N.D. | Salmonella | OLUMSUZ |
Usp | N.D. | Hidrazin içeriği | N.D. |
Colorimetri | N.D. | PARÇACIK BOYUTU | 100% ile 100Mesh |
Usp | Uygunluk | Gevşek Toplu Yoğunluk | |
Usp | 0.25g / ml | Test (HPLC) | 99.0-101.0% |
HPLC | % 99.43 |
Sonuç |
Kurumsal Standart'a UygunKullanma
FonksiyonuL-karnosinL-karnosiniskelet kası, kalp, beyin ve diğer sinirlerde bulunan doğal bir dipeptid Dokular. İki amino asitin kombinasyonu bir dipeptid denir. Bu nedenle, .
L-karnosin bir kombinasyonudur
β-Alanine
veL-histidin
Dipeptidin konsantrasyonu
yaşla birlikte azalır. Bu nedenle, bu tür besin takviyesi de içindir.