Ürün Bilgisi |
Ürün adı |
Spermidin Açısından Zengin Buğday Tohumu Ekstraktı ; Spermidin |
CAS Numarası. |
124-20-9 |
Moleküler formül |
C7H19N9 |
Moleküler ağırlık |
145.25 |
Kalite Standardı |
Spemidine %0,2, %1, %2, Gıda Sınıfı |
Dış görünüş |
Beyaz toz |
Spermidin Açısından Zengin Buğday Tohumu Ekstraktının COA'sı |
Test Öğeleri |
Özellikler |
Sonuçlar |
Dış görünüş |
Beyaz toz |
Uygun |
Saflık (HPLC) |
≥%0,2 |
%0,21 |
Parçacık boyutu |
%100 80 mesh'i geçti |
Uygun |
Kurutma kaybı |
≤%2,0 |
%1,8 |
Ağır metal içeriği |
||
kurşun |
≤0,5ppm |
Uygun |
Gibi |
≤0,5ppm |
Uygun |
Hg |
≤0,5ppm |
Uygun |
CD |
≤0,5ppm |
Uygun |
Mikrobiyolojik Testler |
||
Toplam bakteri sayısı |
≤1000cfu/g |
Uygun |
Maya |
≤100cfu/g |
Uygun |
Escherichia coli |
Algılanmadı |
Algılanmadı |
Salmonella |
Algılanmadı |
Algılanmadı |
Stafilokok |
Algılanmadı |
Algılanmadı |
Sonuç: Ürün yukarıda belirtilen kurum içi standartlara uygundur. |
Kullanım |
Spermidin açısından zengin buğday tohumu ekstraktı, Avrupa Komisyonu tarafından tanınan yeni bir gıda türüdür. Spermidin , sağlıklı bir bağışıklık sistemiyle ilişkili olan ve aynı zamanda yaşlanmayı yavaşlatabilen, vücut hücrelerinde meydana gelen kendi kendini temizleme süreci olan otofajiyi destekleyebilir. Bu yeni içerik aynı zamanda bağışıklık savunmasında rol oynayan folik asit ve hücreleri koruyan E vitamini gibi diğer besinleri de sağlıyor. Klasik bir yaşlanma karşıtı maddedir. Aynı zamanda besin değeri yüksek bitkisel protein ve yağ içerir. Hammaddenin sağlık özelliklerine bağlı olarak genel sağlık ve sağlıklı yaşlanma pazar segmentlerindeki ürün geliştirmede uygulanabilir.
Spermidinin İşlevi
① Spermidin, adını meniden ilk elde edildiği isimden alır. Bir poliamindir ( iki veya daha fazla amino grubunun polimerizasyonuyla yapılır); İnsan vücudunda iki ana poliamin türü vardır: spermidin ve spermin. Poliaminler hücre büyümesinde ve doku farklılaşmasında önemli bir rol oynar. DNA ve RNA'yı bağlayıp stabilize edebilir, hücrelerdeki enzimlerin fonksiyonunu düzenleyebilir ve ayrıca antioksidan rol oynayabilirler.
② Hayvan ya da insan olmasına bakılmaksızın, yaşla birlikte vücuttaki spermidin konsantrasyonu azalacaktır. Bunun ana nedenlerinden biri, vücutta poliamin üreten enzimlerin aktivitesinin azalmasıdır. Çoğu yaşlı insanda, seviye Spermidin miktarı düşüktür. Ancak 90 yaşındaki sağlıklı kişilerde ve asırlık kişilerde dokulardaki spermidin miktarı hala orta yaşlılardaki düzeyi koruyor. Çalışmalar ayrıca Asya ülkelerinde spermidin alımı ne kadar yüksek olursa yerel yaşam beklentisinin de o kadar yüksek olduğunu buldu.
③ Spermidin, kanser, kardiyovasküler hastalıklar, metabolik hastalıklar ve nörodejeneratif hastalıkların tedavisinde belirli bir rol oynayabilir. Kanserli farelerde, spermidin takviyesi kendi bağışıklık gözetimini geliştirebilir, böylece tümör büyümesini azaltabilir. Kardiyovasküler hastalıklar için epidemiyolojik çalışmalar, ne kadar çok insan spermidin tüketirse, kardiyovasküler hastalıkların morbidite ve mortalitesinin o kadar düşük olduğunu göstermiştir. Yüksek şekerli ve yüksek yağlı beslenme, metabolik hastalıkların ortaya çıkmasına neden olabilir; yüksek şekerli ve yüksek yağlı diyetle beslenen farelerde spermidin takviyesi, obeziteyi önleyebilir ve glikoz toleransını geliştirebilir. Multipl skleroz nöropatisinde spermidin, otoimmünitenin neden olduğu nöronların demiyelinizasyonunu azaltabilir.
④ Spermidinin çalışma mekanizması esas olarak vücudun otofajisinin aktive edilmesine bağlıdır . Otofaji olarak adlandırılan şeyin hücrelerin kendi kendini temizleme süreci olduğunu, gereksiz çöplerin temizlenmesi ve hücre apoptozu ve kanser oluşumunun azaltılması olduğunu unutmamalısınız . Doğrudan spermidin enjeksiyonu kalp, karaciğer ve kaslarda 4-24 saat içinde otofajiyi aktive edecektir . Aynı zamanda vücudun metabolizması da oruç tutmaya benzer bir duruma girmiştir. Oral spermidin takviyesi genellikle 2-4 hafta içinde kalp dokusunda otofajiyi tetikler ve yaşlanmanın neden olduğu yetersiz otofaji sorununu tersine çevirir. Ayrıca, otofajiyi teşvik etmenin yanı sıra,spermidin ayrıca mitokondriyal otofajiyi tetikleyebilir, böylece mitokondrinin sağlığını geliştirebilir.
⑤ Spermidin, TNF-α ve NFkB'yi inhibe etmek gibi geniş spektrumlu bir antiinflamatuar etki gösterebilir ve ölümcül sepsisi hafifletebilir. Bu etkinin bir kısmı otofajiden gelir, diğer kısmı ise bağışıklık hücrelerinin doğrudan düzenlenmesinde yatmaktadır.
⑥ Spermidin, otofajiyi ve anti-inflamatuarı aktive etmenin yanı sıra birçok önemli anti-aging kanalını da açabilir. Bir yandan mTOR'u inhibe edebilir, diğer yandan AMPK'yi aktive edebilir, böylece kapsamlı bir "anti-anti-inflamatuar" etki gösterir . yaşlanma" etkisi.
⑦ İlginç bir şekilde spermidin saç büyümesini teşvik edebilir. İn vitro deneylerde spermidin , saç epitelyal kök hücrelerinde K15 ve K19 keratinin ekspresyonunu artırabilir. 6 gün içinde 0,5uM'lik bir dozla saç gövdesini %20'ye kadar artırabilir.